Продукты содержащие йод

йод

Польза яблок

Яблоко - фрукт, весь год доступный любому человеку. В нём содержится достаточно большое количество йода, без которого не может функционировать щитовидная железа. Всего лишь один плод содержит полный набор витаминов. Не стоит срезать кожуру, в которой сосредоточена значительная доля необходимых элементов. Считается, что самый полезный сорт - Гала. В плодах таких яблок содержится витамин B17 (амигдалин), предупреждающий развитие злокачественных опухолей. В профилактических целях хватит пары фруктов в день. Разнообразить меню яблочными блюдами при болезнях щитовидной железы не составит труда. Врачи советуют делать из них салаты, свежевыжатые соки, выпечку.

польза яблок

Полезные грецкие орехи

Грецкие орехи сами по себе могут положительно сказаться на лечении йододефицита. И всё же смесь из различных полезных компонентов, включая грецкий орех, будет эффективнее снабжать организм полезными соединениями. Чтобы приготовить простой витаминизированный десерт потребуется четыре грецких ореха и столовая ложка мёда. Орехи перетираются в ступке или любым выбранным методом. К ореховой крошке нужно влить мёд и тщательно перемешать. Готовый десерт хранится в холодильнике. Каждый день, до еды, полезно употреблять по столовой ложке медово-ореховой массы, тогда содержание в организме йода быстро нормализуется. Полный курс приёма продолжается несколько недель, потом необходим перерыв. Не менее действенна из пчелиного мёда и лимона. Чтобы приготовить такое средство, следует мелко порезать три лимона, не снимая при этом цедру. В лимонную мякоть добавляется 250 мл натурального жидкого мёда. Полученную массу нужно мешать до однородности, после приготовления хранить в холодильнике. Полезное лакомство применяется три раза в день по столовой ложке до приёма пищи. Десерт из мёда и измельчённого цитруса поддерживает функции щитовидной железы.

Полезные грецкие орехи и мёд

Целебные свойства морской капусты

Морская капуста занимает верхнюю позицию в списке содержащих йод продуктов питания. Этот сорт водорослей необходим людям, испытывающим острую нехватку йода. В состав морской капусты входит огромное количество йода и других полезных элементов и витаминов. Врачи советуют понемногу включать ламинарию в ежедневное меню, как средство профилактики патологий щитовидной железы. Морская капуста хорошо подходит для приготовления салатов, куда могут входить разные ингредиенты, в том числе, и те, которые тоже богаты йодом.

Рыба и морепродукты

Проконсультировавшись с лечащим врачом, можно узнать полный перечень продуктов, способных помочь в лечении болезней щитовидной железы. В этом хорошо помогут морепродукты. Целый ряд необходимых человеку микроэлементов содержит мясо краба и красная рыба. Морепродукты в свежем виде не всегда доступны, но среди них есть и те, которые даже в законсервированном виде них даже после консервации содержат значительную часть полезных соединений. Например, в мясе краба содержится витамин B12, а в красной рыбе, запечённой в духовке или на открытом огне, будет очень высокое содержание омега-3 жирных кислот. Можно сочетать морскую рыбу с содержащими йод овощами, тогда воздействие на организм будет комплексным. Лучше использовать способы приготовления, минимально разрушающие полезные компоненты (запекание, приготовление на пару).

Жареный продукт с большим количеством вредного жира точно не пойдёт на пользу и, скорее, навредит здоровью, чем укрепит его.

Пристального рассмотрения заслуживает тресковая печень, по мнению многих, деликатесный продукт. Для щитовидной железы она, прежде всего ценный источник необходимых веществ. Законсервированную печень следует подавать с овощным салатом или ламинарией. При покупке готового продукта важно проверить срок годности. Только качественный, свежий продукт способен принести организму пользу.

рыба и морепродукты.jpg

Вкусная и полезная хурма

Значительная часть продуктов питания, имеющих в составе йод, незаменимый для полноценного функционирования щитовидной железы, нравится не всем. Однако, перед сладкой зимней хурмой мало кто может устоять. В этом оранжевом плоде сконцентрировано значительное количество йода и других нужных соединений. По содержанию железа хурма обходит даже яблоки. Ещё ней содержатся цинк, магний, натрий.

хурма.jpg

Рекомендации для женщин

Специальную диету при лечении болезней щитовидной железы должен назначить врач. Питание корректируется согласно результатам, полученным в результате обязательных диагностических обследований и анализов. Женщина должна иметь ясное представление о наиболее вредных в период лечения продуктах и полностью убрать их из ежедневного меню. Практически любому блюду можно найти равноценную замену в соответствии с лечебным режимом питания. Категорически не рекомендуется употреблять в пищу:

  • колбасные изделия;
  • консервированные продукты;
  • алкогольные напитки;
  • сладкую газировку;
  • специи, ароматизаторы, усилители вкуса;
  • муку первого сорта;
  • десерты с высоким содержанием сахара;
  • кофе, какао.

Дефицит йода в организме женщины может не сразу дать о себе знать. Причины могут быть самые разные, в том числе и возрастные. Колебания гормонального фона довольно часто разрушающе действуют на организм. По этой причине, при помощи правильно скорректированного рациона с повышенным содержанием йода, возможно устранить гормональный дисбаланс и оздоровить организм. Основная часть ежедневного питания должна быть представлена салатами из сырых и варёных овощей, красная и белая рыба с низким содержанием жиров, бобы, цельное молоки и кисломолочные продукты.

Необходимо употреблять натуральный мёд, ещё специалисты советуют готовить кисель и морсы из свежих фруктов. Обогащение рациона ценными соединениями, железом, микроэлементами обязательно поможет восстановить женское здоровье и стабилизировать уровень гормонов. Специальная диета может вылечить йододефицит без назначения лекарственных средств. В домашних условиях удобно сверять ежедневный рацион с перечнем продуктов, содержащих йод, для удобного составления меню.